Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2014

Menu Unik "Oseng Timun"

Gambar
Oseng Timun Buat sebagian orang mungkin hanya tahu timun untuk di acar atau dijadikan lalapan. Ternyata dioseng pun timun juga enak dan segar lho. Bagaimana cara?? Yuk coba resep berikut Bahan - Timun 1 biji (timun jepang atau timun biasa yang tidak terlalu matang). Potong memanjang, buang bijinya. Cuci dengan air es - Garam secukupnya - Kecap rajasa 1 sendok teh - Kecap asin setengah sendok teh - Bawang putih cincang halus - Minyak wijen 1 sendok teh - Merica secukupnya -Tahu cina/ kentang digoreng dulu Cara membuat - Panaskan minyak - Masukkan cincangan bawang putih - Masukkan tahu cina/ kentang yang sudah digoreng - Tuangkan minyak wijen - Masukkan garam, merica - Masukkan timun segar yang sudah dipotong - Masukkan kecap rajasa dan kecap asin. Aduk cepat - Angkat dan siap dihidangkan. Ingat jangan menggoreng timun terlalu lama, setelah memasukkan timun segera aduk cepat (30 detik). Kemudian siap dihidangkan
Gambar
Its yummy... Palabok... Perkenalan dengan makanan ini waktu salah satu teman Philipin ku ngasih ini makanan. Pertama, saya pikir cuma bihun biasa, ternyata its so yummi. Nama makanannya Palabok, dari bihun dan diberi siraman seperti telur serta ada udang diatasnya. Cara membuatnya sih, kurang tahu..hehe... But maybe if someday, you go to Philippine or Philippine resto you should try this food. Simple food but so yummie...